O bolo-rei é um dos doces mais tradicionais e aguardados nas festas de fim de ano, especialmente no período natalino e no Dia de Reis. Mas você sabe qual a origem dessa iguaria tão saborosa e por que ...

Dois amigos pasteleiros, um de Montemor-o-Novo e outro de Barcelos introduziram ingredientes como groselha negra, violeta, pera ou gengibre no bolo-rei. Francisco Gomes, da Confeitaria Colonial, em ...

Portugal transforms into a festive wonderland during the Christmas season, offering a rich mix of cultural traditions, regional customs, and delicious food. From iconic Portuguese Christmas dishes ...

Braga, 12 Nov (Lusa) - Um grupo de 20 pastelarias dos distritos de Braga, Viana do Castelo e Porto vai criar, em 2008, a "Confraria do Bolo-rei Escangalhado" para divulgar a doçaria nortenha, disse ...

Bolo de aniversário de Roberto Carlos em Cachoeiro mantém tradição com receita simples e preparo artesanal feito por confeiteiras da cidade.

Nos últimos anos, o bolo-rainha tem-se tornado cada vez mais popular e consumido, muito pelo número de consumidores que não é grande fã dos frutos cristalizados do bolo-rei. Se este é o seu caso, este ...